重生1970:我在长白山里走山货 第一卷 第6章 家中断粮,巧手烹制野味宴(2/2)

他刻意调动那种奇异的感知力,放慢脚步,闭上眼睛,努力感受着周围植物的气息。

很快,他隐约察觉到东南方向一片背风的针阔混交林里,有几种可食用菌类和一种块茎植物散发出的微弱生机。

他循着感觉找了过去,果然在一棵倒伏的柞木下,发现了一小片冻得硬邦邦但品相极好的元蘑,像一把把小扇子。

他又用镐头在雪层下刨了刨,挖到了几颗野山药蛋(土豆的野生近亲)。

更让他惊喜的是,在一个隐蔽的灌木丛里,他发现了几个被积雪半掩的钢丝套,看痕迹和手法,是赵大山以前下的,里面竟然套住了一只肥硕的灰野兔和一只半大的傻狍子!

看样子刚被套住不久,还活着,只是冻得够呛。

“这山神赐福,还真有点用诶,这不跟开挂一样么。”

李长青心里一阵激动。

他小心地把猎物解下来,用麻绳捆好,又把套子恢复原样,心里对赵大山更多了一份感激。

带着这些沉甸甸的收获,他心满意足地循着原路下了山。

回到家,已是傍晚时分,炊烟袅袅。

当他把沉甸甸的麻袋放在地上,露出里面还在蹬腿的肥兔子、狍子和那些山货时,全家人都惊呆了。

“我的天老爷!这……这都是你一个人弄回来的?”

王桂芬又惊又喜,围着麻袋直转悠。

李守山拄着拐棍过来,看着那肥硕的兔子,脸上也露出了难得的、实实在在的笑容。

大嫂刘彩凤更是眼睛放光,已经开始盘算着是炖是炒了。

“运气好,碰上了山叔以前下的套子,捡了个漏。”

李长青谦虚地说,没提自己感知能力的事

“妈,今晚咱们好好改善一顿!”

那天晚上,李长青家那间低矮的土坯房里,飘出了久违的、浓郁的肉香。

王桂芬主厨,李长青打下手,把野兔和部分狍子肉剁成块,和野山药、干蘑菇一起炖了满满一大铁锅。

虽然没有太多的调料,只有盐和几颗干辣椒,但原始的肉香、山药的粉糯、蘑菇的鲜味混合在一起,那味道诱得人口水直流。

王桂芬还贴了一圈苞米面饼子,金黄的饼子一半浸在汤汁里,吸足了滋味。

李长青还特意盛出一大碗肉多料足的,让大哥给赵大山家送去,感谢他的指导和意外的收获。

又盛了一碗,让大嫂给隔壁关系一直不错的邻居孙奶奶端去。

一家人围坐在烧得热乎乎的炕头上,吃着热气腾腾的野味锅,喝着滚烫的苞米碴子粥,脸上都红扑扑的,洋溢着满足的笑容。

就连平时沉默寡言的李守山,话也多了起来,甚至还讲起了年轻时跑山遇到的趣事,引得大家阵阵笑声。

屋外北风呼啸,寒意刺骨,屋里却温暖如春,饭菜的香气和家人的笑语交织在一起。

这顿简单的野味宴,不仅暂时解决了断粮的危机,更让这个久经困顿、气氛压抑的家庭,重新焕发出勃勃的生机和温暖的希望。

李长青看着家人脸上久违的轻松和满足,心里更加坚定

一定要带领他们,过上好日子,让这样的笑容常驻。

而此刻,他并不知道,在公社供销社,苏建国主任正对女儿苏月华随口提起小河村那个有点意思的年轻人。

更远处的县里、省里,关于政策风向的微妙变化,也已开始悄然酝酿。

李长青的山货帝国之路,在1970年这个寒冷的冬天,伴着这顿野味宴的香气,正式迈出了艰难而又坚实的第一步。 </div>

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