四月开始，京城陆陆续续下了几场雨，倒是缓解了下京城这边的旱情。
但北边其他地方就没那么幸运了，从春到夏，愣是一滴雨都没落下来。
当然，远在京城的沈蓉并不知这些情况。
长生将庄子里的良田都重新种了稻子。
秧苗全是在空间育的苗，倒也顽强地活了下来。
夫妻俩从城南小院出发，一车一车地将秧苗运到两个庄子里。
忙了半个月，佃户们终于将所有的田都种完了。
沈蓉的胭脂铺已经分了两次银子，总共得了近五万两银子。
平阳侯府一下子就宽裕了起来。
沈蓉听了老夫人的话，让管家又买了两个庄子。
五月初，城西这边开了一家特别的铺子，名为食鲜坊。
不像其他铺子那样，卖金银首饰，也不卖玉器古董子画，只卖瓜果蔬菜。
大家都觉得，在城西开那样的铺子，不是傻，就是蠢。
城西向来是贵人云集之地，卖的东西哪儿样不值钱货？
瓜果蔬菜去城南城北卖还差不多。
可是开业那一天，大家才知道是他们没见识了。
那食鲜坊里，应季的瓜果应有尽有，拳头大的粉桃，李儿，杏儿，红得诱人的樱桃，杨梅，桑葚，青梅，后面这些果子都是沈蓉后来种上的。
这些果子在空间里经过一遭，那味道比普通的果子都要好很多。
当然，空间里摘的果子味道会更好。
铺子里最让人惊喜的是，里头居然有卖西瓜。
在夏日若是能吃上一口西瓜，清凉又解暑，直叫人爱不释手。
这些还不够，沈蓉又在城外那些农户家里，按照市价收了一批甜瓜，嫩黄瓜。
她拿到铺子前，然后换成空间里种的瓜，以此保证味道。
沈蓉的铺子在开业之前，她特意装了一车瓜果，让下人送到镇国公府，送给周二夫人他们尝尝鲜。
周二夫人收到西瓜和果子，尝了后，连连称赞，忙给其他院子的人都送了一个，又给娘家人也送了一些。
一车瓜果就这么被分得差不多了。
她自己院子里也只留了两个西瓜并几个其他果子，压根就不够吃。
镇国公府的主子不少，一个主子算下来，都分不到一个。
西瓜不够吃，众人又被吊足了胃口。
当镇国公府中的其他人听说城西这边的铺子不日就有西瓜卖时，便个个都开始盼着铺子开张。
食鲜坊开张那日，并没有弄得很热闹，但生意并不冷清。
那日一早，周二夫人便带着亲朋好友来给沈蓉捧场，每人都拉了十多个西瓜，和几十斤瓜果回去。
铺子里，不仅西瓜好吃，那水灵灵的桃儿也十分香甜，李，杏也十分清甜又爽口，客人尝了后还想吃。
那原先看笑话的那些人，尝了铺子里的果子，又见别人买了那么多回去，再也不说那铺子东家傻的话了。
哪里是傻？
一个西瓜五两银子，还有那些果子，便宜的也要一两银子一斤，这铺子要是开到城南，那才没人买！
这果子卖得实在是贵！可人家偏偏味道好，别的地方的果子都没有这个味道。
贵一点儿，他们也乐意买。
这不，这西瓜一摆出来，城西这边的达官贵人们闻风而动，一筐一筐地往回买，连着其他果子也卖了不少。
等那些买了瓜果的人，回去一尝，不仅西瓜好吃，就是桃儿杏李子也比一般果子好吃。
不到几天时间，食鲜坊的瓜果在城西这边打出了一些名声。
铺子里每天的生意都很不错。
沈蓉早就将春旺一家请回来在铺子里帮忙，又给爷爷奶奶买了两个下人使唤。
铺子里卖的瓜果则是她跟长生负责。