有人或许会疑惑，生意做这么大就没人眼红盯上吗？
当然有，还不少。
老爹梅执礼别看只是一个从三品，但作为京都府尹，掌京畿诸事，这个位置本应该是由皇家之人单人，但庆帝初登基时乾纲独断，把这个位置给了梅执礼。
对梅执礼直接下手他们不敢，但明里暗里没少递话儿，想要分一杯羹。
梅执礼能在京都府尹这个位置坐这么些年也不是傻子，能敷衍的就直接敷衍了，敷衍不了的就反向暗示自己是太子的人，这是太子的产业，顺手把给太子皇后的供货单一摆，当然没有价格，有心占便宜的一看是太子的产业，那还说啥，溜溜球吧。
实际上呢，太子皇后压根儿不知道这事儿，人家提货可一分没少给，甚至还多给。
那么问题来了，梅执礼到底是不是太子的人呢？
严格来说梅执礼并不是太子的人，梅执礼只是紧遵礼法，把太子当成下一任庆国皇帝来尊重罢了，并不算太子一系的人，更不参与党争。
这一点从郭宝坤状告范闲殴打的时候就能看出来，梅执礼对于一边是明晃晃的太子门下礼部尚书的儿子，一边是新入京的范家私生子并无明显偏向，只看证据，明显跟郭家不熟。
要不是太子横插一杠子，范闲早无罪释放了。
梅执礼之所以帮太子调查藤子荆的下落并派人捉拿，故意也是觉得此事不涉及党争，更别提范闲这个范家私生子还有可能涉及欺君的情况下，他认为问题不大，这才出手。
按照正常情况下来讲，梅执礼的判断没问题，只不过他没想到庆帝不会让范闲这么草率的被定罪而已。
就这一个失误让他满盘皆输，落了个被黑骑冲杀的惨烈下场。
这些其实都是梅呈安的猜测，但他觉得自己的猜测很符合事实。
但他不介意让梅执礼暗戳戳扯扯太子的虎皮，那些眼红梅家生意的总不能当着太子的面问，梅家食堂是不是你的产业。
于是梅呈安悄无声息的将太子和皇后的供货单递了过去，相信以梅执礼的政治素养，应该知道怎么用。
而梅执礼也没让他失望，父子俩于无声中达成了一次默契的配合。
对太子来说，梅执礼这个位置想要直接收服恐怕会犯了大忌，好在梅执礼表达出了对他这个太子应有的尊重，太子自然不会没事找事觊觎梅家生意。
皇后嘛，就是单纯的爱喝酒，你甭管他为什么爱喝酒，对于嗜酒如命的皇后来说，市面上出现一种口感极佳的冷酒，怎么可能会放过，尝过以后就更不用说了，度数低，味道佳，醉的也慢，以往喝的酒她还时不时要控制一下，避免直接陷入醉酒状态，失言，相对而言，打嗝酒就好得多，关键是喝的爽。
至于长公主，手里握着内库，自然看不上梅家这点酒水吃食的生意，内库的种类和规模压根儿不是梅家食堂可以碰瓷的。
二皇子就更简单了，毕竟跟长公主做着私下走私的生意，根本不差钱，再说以二皇子的身份和地位，他会去惦记一个臣子的私家生意？丢不起那个人。
得益于此，梅家食堂才能安全的在这种诡异的平衡中发展壮大，并茁壮成长。
庆国纪元65年也悄然到来，这一年，他十岁。
梅呈安最近有了些烦恼，因为苏利仕苏老师建议他参加童子试。
这一建议引起了梅执礼和梅夫人的强烈赞同。
何为童子试？
这就不得不提到庆国的科举制度。
简单来说，庆国的科举考试分为三步走，童子试，州试，京试。
童子试对应的其实是古代的童试，考过之后就可以获得生员（秀才）资格，可以进入府州县学进行学习，简而言之就是入学考试，考过了你就是秀才，可以上公办学校，同时也有了参加下一级考试的资格，即州试。
不过庆国童子试区别于童试的点在于，不需要经过三次考试，即县试、府试、院试，而是综合成了一场考试，考试过程持续一天，每年都会举办一次，一般在二月初进行。
州试对应的其实是乡试，一般在每年秋八月（古代过的都是农历，没有阳历一说，望周知）进行，又称秋闱，由各州总督主持，考试过程持续三天，考过了即可获得举人身份，和参加次年京试的资格，州试每三年举办一次。
京试顾名思义，在京都举行，由礼部主持，对应的则是会试，因在春季进行，又称春闱，各州举人和国子监监生皆可参加考试，考试过程持续三天，每三年举办一次，每次录取三百名，录取者即获进士身份，可由吏部考察后派官。