摆放的时候也要注意，将冬笋逐层叠放，重要的是要将它们分开摆放，避免混杂。
如果将冬笋的尖部相互挤压，受损的冬笋很容易腐烂，进而可能导致整批冬笋都变质腐烂，影响新鲜度。
放置妥当后，程云桃继续寻找潜藏在别处的冬笋。
她略微压低了些视线，在孕笋竹株的周围仔细观察，枝叶茂密且叶色深绿的孕笋竹周围通常更可能含有冬笋。
依据第一盘枝的生长方向，可大致推测去鞭的方向，二者往往一致或相近。
“这个……好像……”
程云桃自言自语着，掏出了竹篓里的小锄头，在竹株基部周围轻挖了一番。
目的是寻找到黄色或棕黄色的健壮竹鞭，一旦定位成功，便可以沿鞭翻土，直捣黄龙。
将土层彻底翻开后，又是几个抱团的冬笋映入眼帘，程云桃面上一喜，小心地将冬笋转移到了背篓里。
这找冬笋也是个细致活，需要有敏锐的观察力和一定的体力，程云桃连着挖了好几窝后，觉得肩膀上的重量有些承受不住了，便及时地收了手。
反正这竹林也不远，往后若是想吃的话，再来就是了。
程璟竹和程月梨在忙碌的间隙，抬起头休息了片刻，大老远就看到了背着竹篓，满载而归的程云桃。
“是姐姐回来了！”
“姐姐又找到什么好吃的了？”
二人齐齐欢呼道，手忙脚乱地冲了上去，想要帮忙分担竹篓里的重量，程云桃正好卸下了肩膀上的竹篓，坐在原地休息了一会。
“我挖了不少冬笋，中午炒来吃。”
听到冬笋，程璟竹和程月梨的都不约而同地皱起了眉毛。
“啊……是冬笋啊。”
“以前有一年，奶奶也挖了好多的冬笋，我们连着吃了好久，都有些吃怕了。”
“姐姐，要不然你再考虑做个别的菜呗。”
周秀芳编织的动作也慢了下来，在一旁打趣道。
“当初的确是挖了不少，变着花样地做来吃，吃到后面，这嘴巴都麻得不行了。”
“小竹还和我抱怨，说他做梦的时候都有冬笋在追他，哈哈哈。”
被点到了名，程璟竹有些不好意思的挠了挠头，低声嘟囔道。
“我是真的梦到了，那冬笋可大了，说要把我一口吃掉！”
“当初姐姐不也说以后再也不吃冬笋了嘛，怎么突然又改变了主意？”程璟竹有些困惑，歪着脑袋盯着程云桃瞧。
程云桃呆愣了一瞬，但很快就反应了过来。
“这不是正好遇到了，觉着新鲜，不挖来吃多少有点可惜了嘛。”
“再说了，上回吃冬笋都过了好几年了，凭借我现在的手艺，保准能让你们重新爱上。”
“时候不早了，我先回去做午饭，待会喊你们来好好品鉴一番！”
程云桃已经想好这些个冬笋要如何安排了，兴致勃勃地起了身，朝山洞里走去。
留下程璟竹和程云桃站在原地，面面相觑，眼神之中有一丝退缩之意。 </div>
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