这些杂交的猪仔、鸡仔具有极好的长肉效果。比如大约克夏猪肉，相比于好吃但不长肉的本土黑猪，大约克夏猪肉质虽然差，但是肉料比达到了惊人的1:2.8，也就是2.8斤饲料可以产1斤肉，比本土猪高了近一倍。同时，该猪还长得又快又大，半年时间轻轻松松可以长到120斤，综合起来饲养成本仅为本土猪的三分之一左右。
历史上，建国后我国曾经从苏联引入了一批苏联大白猪，但还未形成稳定品种就因为苏援断绝而被迫放弃，直到改革开放后我国才再次从英国引进大约克夏猪肉，并逐步形成了自己的白猪品牌，也成为后世大家最常吃的肉食。
此外，两位教授还安排了他们的学生们，翻译了一些国外农业书籍，介绍了目前世界上先进的农业技术和农业器具，讲解了化肥使用、套种技术、病虫害防治等等。最难得的是，两位教授还联系了不少西南联大、西北联大的教授，正在编制一些适合我国的农业技术书籍，打算在根据地和国统区的农业生产区铺开。
看到两位教授提交的这些成果以及正在编制的一些书籍，张云心中涌现了一些激动。虽然这些科研成果距离真正成为稳定的本土品牌还任重道远，这些书籍距离真正推广到田间地头也有不小的距离，但是这些产品和技术都是后世证明的最适合中国的农业产品技术。
现在开了一个好头，只要坚持不懈的投入，这些优秀的品种必然可以给老百姓带来更多的粮食、更多的肉食。
不管未来如何，让抗战期间的老百姓多多的填饱肚子，多多的保留一些元气，总不会错的！
…………………………………………
满怀欣喜的心情，张云离开了农业组的研究室，随后继续扎进了化工组开展调研。
相比于农业组的大猫小猫两三只，人丁稀少的情况，化学组作为最先成立的工作组，现在已经是工作站最大的组别。这里不仅有7、8位专家和近百位大学生，还细分为了有机化学组和无机化学组，分别研究不同的技术。
无机化学组方面，张云部署的任务除了基础研究外，最重要的任务仍然是硫酸、硝酸等化学工业研究，以及化肥、新型炸药研发等，目的还是优化现有的土法和现代生产工艺，提升根据地酸碱等化学品产量，尽量降低生产的污染以及对工人的健康损害。这些技术，不仅可以帮助根据地进一步提升炸药产量，还可以为后续生产化肥奠定基础。
有机化学组方面，张云部署的任务有两个，一是煤化工产业，研究如何利用目前根据地大量的煤炭资源生产塑料、氨气等，形成较为可行的工艺方案。另一个则是研究如何利用煤、石油等合成磺胺类药物及一般药物。 </div>
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)