年代:发家从赶山养殖开始林恒陈秀兰 第392章 预料之外(2/3)

看着干净的田螺林恒笑道,这东西他还是很喜欢吃的。

秀兰也道:“差不多该回去了吧,鹿鸣杜衡估计都已经饿了,彩云一个人也不好带的。”

林恒点点头:“咱们下去看看爸和大哥啥情况吧。”

两人穿上袜子和鞋往下走,看到人后林恒就高声询问:“你们钓到鱼了吗?”

林父摇头:“回去吧,有口拉不上,不想钓了。”

“我就钓了一条鲫鱼,也不行。”林岳也道。

“那就回家。”林恒笑着说。

把东西收拾好,他们把大青鱼抬着往回走。

因为来的不是黄潭镇镇中心,大早上也就几个人看到,但也着实被震惊了一把。

开着车回家,路过白马村又震惊了不少人,尤其是当得知他们这是钓上来的时候。

回到红枫村他们就没显摆了,直接把车开进了院子。

“哇,好大的鱼鱼!!”

院子里玩耍的晓霞看到比自己还大的鱼震惊的瞪大了眼睛。

“天呐,这是谁钓的鱼啊!”旁边的林涛张大了嘴巴。

还有晓霞的玩伴杨青也惊讶的说不出话来。

“我钓的,厉害吧?”秀兰笑着说道。

“真的吗?”林涛不相信。

“妈妈好厉害!!”晓霞抱住了妈妈的腿。

“就是你二妈钓的,咱们去称称重量。”

林恒笑着说了一句,去将磅秤拿了出来称重。

“四十三斤,真破纪录了!”林恒惊讶道。

“相当于打了一头麂子啊!”林父笑道。

“二嫂,你也太厉害了吧!”彩云也不可思议的说道。

“你二哥拉上来的,我给提了提杆子而已。”秀兰微笑道。

“我这个鳖也有七斤啊,不错不错。”林岳称了自己的鳖笑着道。

“我这个果然五斤多。”

林父将自己的鱼称了连忙放进水盆,他的这条鲶鱼还没死。

“早上做点酸菜拌汤吃了咱们再杀鱼吧。”

秀兰先给众人倒了热好的牛奶。

“没事,你去做饭,鱼一会儿就杀了。”林恒说完,拿起牛奶喝了一大口,他早就饿了。

林父也道:“是的,杀鱼不费什么功夫。”

把牛奶喝完压了压肚子,林恒找了一张薄膜纸铺在地上就开始杀鱼,刮鳞片去鱼鳃,完了就可以开肠破肚。

内脏就要一个鱼泡,其他的都不要,直接分了喂给三条狗吃了。

然后将鱼切开分割成段,将脑袋取下来后林恒就开始寻找青鱼石,很快就在咽喉位置找到了一个肉色带着点橘红的片状结构,小心翼翼的给取了出来。

“这青鱼石还行,能做个吊坠。”林恒看着手里三厘米直径的青鱼石笑道。

这东西厚度就一公分,看起来肉乎乎的,是青鱼用来碾碎螺蛳的工具。

“拿着给晓霞做个平安符,据说有驱凶辟邪的作用。”林父点头道。

林恒将其拿进去找了一个通风的地方阴干,这东西必须得蒸发干水分才能打磨。他希望自己这个能有个不错的品相。

出来后,他将鱼肉切好给了大哥家十斤,给父母留了五斤,自己家也留了五斤食用,鱼头也一并留下来了,准备用来炖汤。

青鱼刺大肉嫩,味道还是很不错的,吃起来比鲤鱼要好吃一些。

他们将鱼杀好,秀兰也将酸菜拌汤做好了,这是他们陕西这块特有的做法,也叫酸菜疙瘩汤,酸酸的很是开胃。

一碗拌汤吃完肚子就饱饱的了,秀兰将鱼拿去处理。她准备一部分炸成鱼排,一部分做成酸菜鱼,在里面加上一些粉条,晓霞和她自己都喜欢吃放进酸菜鱼里煮的粉条。

林恒正准备给大哥送鱼呢,他大哥就先给他送了两斤多的鳖肉,林恒接过鳖肉把鱼给了他道:“中午都过来吃饭,咱们喝一点。”

“晚上吧,中午准备叫我老丈人过来吃一顿。”林岳说道。

“那也行。”林恒点头。

大哥不过来,中午就林恒自己一家子,就弄了个酸菜鱼,炒了一些其他的应季菜吃,喝了一点小酒。

晚上则油炸了知了猴和蝎子,做了一个麻辣鱼块,还有放了紫苏叶的螺丝,大家一边聊天一边吃螺蛳喝酒。

螺丝加上了紫苏叶味道真是一绝,吃的根本停不下来。