历久弥新林恒陈秀兰 第298章 父亲的天赋,接龙(2/3)

不看不要紧,一看还真有所发现。

一窝胡峰三窝‘麻箭’蜂,还有一窝长条蜂巢的蛇皮蜂子。

胡峰最恐怖,但窝做在了一颗山杨树顶部有小孩脑袋大,但只要标记出来不招惹就没啥事。

主要是蛇皮蜂子和麻箭蜂,这两个蜂巢很低,一不小心就会碰到从而导致被蜇伤。

林恒记住了巢穴的位置,回去直接弄木柴绑了一个火把过来,还浇了一些柴油,拿到蜂巢跟前一点火焰轰的一下就起来了,那些蜂子来不及飞就被烧死了。

没死的也翅膀烧坏飞不了了。

接着林恒又如法炮制了另外三窝麻箭蜂,全都弄死了,最后一窝因为不好烧差点让蜂子报复,还好火焰足够给力保住了他。

“今天中午还有蜂蛹吃了。”林恒拿着三个蜂巢走过来说道。

秀兰歪头看着他:“你没被蛰到吧?”

“没有,我小心着呢。”林恒将蜂巢给了秀兰,拿了一个小碗开始取蜂蛹,这也是蛋白质含量超高的食物。

两人弄完了也只有一小碗,大概一两蜂蛹,量有些少勉强够一餐。

林恒没有防蜂服,不然爬上树把胡峰的巢给端了,那巢穴一次性能抓好几斤的蜂蛹。

“走,咱们下去吃饭吧。”弄好了蜂蛹林恒说道。

“好。”

秀兰点点头,他们将动物搬回屋里,然后拿着蜂蛹下去了。

到了下面,林恒过去给帮忙做饭,林母做鱼的技术一般还得他亲自来。

“你确定你来?”林母一脸不信任的看着他。

“交给我,做鱼我是专业的。”林恒笑着说,这只是一个钓鱼老的基本素养罢了。

林母将刀给他,站在旁边看着:“那我倒要看看你的技术了。”

林恒首先做的是剁椒鱼头,昨天已经处理腌制好,黑膜啊鱼牙之类的腥味来源全都去除干净了。

这会儿放在大盘子里直接上锅先蒸八分钟。蒸鱼的时候他弄了酸辣子、小米椒、二荆条、大蒜、生姜剁碎制作成剁椒,调味后放入一勺猪油。

等时间到了将鱼头拿出来,控掉盘子里蒸出来的水。这是做剁椒鱼头非常重要的一步,这个水控掉再加上剁椒继续蒸十分钟,然后淋上热油就可以了。

昨天晚上做的鱼丸林恒拿了一些过来,加入丝瓜做成了一道丝瓜鱼丸汤,清甜鲜香,晓霞秀兰最爱。

然后是糖醋鱼块,油渣鱼块。

最后则是一道核心的酸菜鱼,今天鱼足够多林恒就不放粉丝了,光是鱼片就够大家吃的。

“好了,全都做好了,妈你觉得咋样?”制作完后林恒笑着道。

林母有些震惊,自己儿子竟然还有这手艺,完全出乎了她的预料,这些菜不但看着好看闻着还香,她都怀疑他是不是在外面偷学了厨师。

但作为母亲她还是很平静的道:“那剩下这些鱼我就做成鱼干了,喂狗太糟蹋了。”

“都行,随你。”林恒无奈道,这是母亲的习惯没办法改变。

不过家里还有五斤鱼肉,下午回去可以喂雄霸和丰收一些。

“吃饭了!”

林恒端着酸菜鱼到了客厅高声道。

“嘿呀,好香!”林父笑说了一句就见面过去给帮忙端菜。

等所有菜都端上桌子,林母不由的道:“这比过年还丰盛啊。”

“确实,足足十道菜,太多了,今天饭都不用吃了。”林父笑着说。

“赶快开吃吧,都坐下。”林恒早就饿了,说了一句就先夹了一个油渣蜂蛹尝了尝。

带着一点甜味,非常美味,吃了一个就停不下来,满满的蛋白质香味。

“可惜就是太少了!”林恒感慨道。

秀兰给他夹了一筷子酸菜鱼片道:“还是赶快吃鱼吧,不然根本吃不完。”

“放心交给我。”

林恒笑着说,酸菜鱼酸辣开胃是他的最爱,解决根本不在话下。

晓霞今天喜欢吃丝瓜鱼丸,林父则觉得剁椒鱼头最美味,林母喜欢吃油炸鱼块,外酥里嫩很合她的胃口。

五个人的战斗力还是很强的,吃了将近一个小时,一桌子的菜解决的差不多了,剩下的一些基本可以倒掉。

吃完饭众人靠在椅子上不想动,今天吃的太满足了。

“今天是吃好了!”林父咧嘴笑道,这和过年似得,对他来说简直是梦寐以求的日子。

林母也道:“你爸今天真是吃好了,连酒都没来得及喝两口。”

“等下次咱们吃烧烤,那个更爽。”林恒笑着道,家人吃的开心他就开心。

秀兰走到外面看着天色道:“林恒我估计要下雨了,咱们赶快回家吧。”

“出去看看。”

林恒也走出去,吃饭的时候就听到外面狂风怒吼了,不过没怎么在意。

现在出来一看顿时被惊到了,相比于早上现在的乌云低了很多,其中还不时有闪电爆发,颇有那种黑云压城的感觉。

要知道现在才刚刚一点钟,但天色已经和傍晚差不多。

外面的风更是大的离谱,比早上大了太多,手腕粗的树都被吹歪了,人站在风中有种微微的窒息感。

“求了,我晒得淫羊藿都被吹走了!”林母拍手懊悔道,她给忘记了。