林恒来到村子东边他家的一块红薯地,距离石板河六七百米,这里有一片柏树林,里面埋着他太爷爷太奶奶还有爷爷。
柏树林东边就是红薯地,挨着柏树林的位置生长着两颗大碗粗的枣树,以及一颗直径三十多厘米的柿子树。
今年不但枣子结的很繁,柿子也很繁,小孩拳头大小的青柿子挂满了枝头。
林恒一眼看去,还发现了两个红的,准备一会儿摘了给老婆孩子尝尝鲜。
“爸爸,树上有人。”晓霞指着枣子树说道。
林恒也早就看到了,一共三四个小孩在摘枣子。不过农村俗语说‘果木树下无栏杆’,你摘一点吃只要不是给打完了没谁说你。
“林叔,我们摘点枣子吃。”树上的一个小孩笑着说。
“你下来吧,我打掉了你们捡一些去吃。”
林恒走到树下笑着说,这小孩好像是刘兰的二儿子。
“好的林叔,我们给帮忙捡。”树上的几个小孩很快就爬了下来。
“秀兰,你带女儿走远点。我上树开始打了。”
林恒说了一句,先爬上了左边这颗枣树,到了树顶位置,拿起棍子就抽,哗啦啦的枣子雨不断的往下落。
“下雨啦,下雨啦!!”
晓霞蹦蹦跳跳的喊着,要不是秀兰拉着就要跑树下去了。
没多久,树上的枣子就被林恒全部抽下来了。地上铺满了红红的一片枣子,林恒下树都没处落脚的。
“我们给帮忙捡。”几个小孩率先开始捡。
秀兰提着篮子捡,林恒下树拉着晓霞,她从地上捡了一个急里忙慌的往嘴里塞,也不管脏不脏。
林恒一把将她抓住,她还张着嘴巴呆呆的看着他。
“看啥看,不知道擦一下灰吗?”林恒拿过来,给她挑了一颗红的擦了擦递给她。
这枣子都是没打过农药的,擦一下吃没多大问题。
晓霞咬了一口,嚼了两下,露出小酒窝脆生生的说:“甜!”
林恒自己也吃了一个,脆甜可口,带着一点枣子特有的酸味和清香,三口一个根本停不下来。
一边捡着往袋子里装,一边吃。
晓霞吃完了一颗,在地上又捡了一颗,本想在自己衣服上擦,又想起妈妈说不准把衣服弄脏。
看了看爸爸,她偷偷的在他衣角擦了擦枣,然后一口咬下去,露出了开心的笑容。
林恒根本没注意到,在专心的捡枣子。
很快秀兰的篮子装满了,林恒手上的蛇皮袋子也装了半袋子了。
加起来能有五六十斤,还不包括村里小孩拿走的一些。
“另外一颗枣树还打吗?”林恒看着老婆问道。
“都打了吧,不然也是被蜂子和鸟吃了。大嫂已经把玉米地那边的那一棵大树打了,不用给他们留。”秀兰点头说。
这些红了的枣子晒干不管是泡茶还是炖个鸡或者排骨都是非常不错的。
“好。”林恒上另一棵树,拿着棍子不一会儿就将树上的大部分枣子抽打下来了。
捡完后,他这个蛇皮袋子都没装下,又装了半袋子才全部装完。
“走,回家。”秀兰擦了擦汗说,天气还是太热。
“等一下,我去弄一点柿子回来吃。”林恒指着柿子树说。
秀兰劝说:“不要上树,那两个红的柿子太远了够不着,算了吧。”
“不是,我摘一点柿子回去腌着吃。”林恒笑着说,他在手边上摘了三十个青柿子丢口袋里。
“这个倒是可以。”秀兰点头。
所谓腌柿子自然不是丢进酸坛子里腌制,而是用温水腌制。
将青柿子放进桶里,上面盖上一些树叶和玉米壳,加入温水泡着,泡个四五天就可以吃了。
这时候柿子就不涩了,变得又脆又甜,非常好吃。
不过要注意,必须是柿子快成熟了才行,太青的柿子是泡不熟的。
“走,回家。”林恒笑着说,泡柿子他很喜欢吃。
回家的路上,两人又在玉米地掰了几颗嫩玉米拿回去。
秀兰晚上准备做个红枣南瓜玉米粥吃。
“要不多多砍一点,回去磨个浆粑吃一吃?”林恒看着嫩玉米问道。
玉米浆粑味道偶尔吃一吃还不错,这是用比较老一点的嫩玉米磨碎发酵一晚上形成的一种农村美食。
可以蒸着吃,也可以烙成浆粑饼吃。特殊的香味还是很不错的。
当然,前提是偶尔吃,经常吃那就不太行了。
“可以啊,妈昨天还在说想吃了呢。不过还是下午弄吧,到时候多砍一点,磨成浆粑咱们三家分。”秀兰点头说。
“那好。”林恒点点头,带着晓霞和雄霸往回走。
回到家,晓霞就脱掉鞋子爬上凉席了。
林恒喝了口金银花狗腥草凉茶,这是之前出门时秀兰泡的,现在已经凉了。
金银花和狗腥草都是端午节那天采摘的,属于最好的。一口下去整个人感觉一下了凉快了许多。
休息了一会儿,秀兰拿来一个两个园簸箕,看着林恒道:“帮忙分拣一下。”
“好。”林恒点头,将坏的丢掉,红的和没红的分开放。
红的拿出去洗干净晒成红枣,没红的就人吃了。
两人分拣了一会儿,晓霞就跑过来帮倒忙了。