像是这种偏远村子的集市，食品售卖规矩没那么严格。
大家卖的都是些常见的小吃，比如爆米花、玉米饼、烙饼、水果啥的，所以市场不会监管这边。
徐阳完全可以摆摊买酸奶。
到时候买个自带冷冻功能的餐车，餐车里装上酸奶。
客人来买，就拿出一次性的餐盒，用勺子舀一勺子酸奶，给客人递过去。
也方便。
甚至还可以增添不同的口味。
想想也不错。
说干就干。
恰好明天就有赶集，徐阳就安排大家开始干活儿了。
农场的本来就存了些鲜奶。
刚好全都用来做酸奶。
发酵粉他买了很多，牛奶也够，所谓酸奶机就是一个小锅，用电饭锅的效果都是一样的，只要技巧足够。
他还特意找了个合适的场地，温度刚好。
大家开始忙活起来。
奶都要煮沸一遍，高温杀菌完，才能开始做酸奶。
闻到奶香味后，小家伙们都跑过来了。
田园犬、马犬、狸花猫、梅花鹿，都在旁边看着。
心里想着什么时候它们也能喝上一口。
徐阳也没顾得上他们，就在安排员工做酸奶。
另外，餐车、一次性餐盒也要去镇子上买。
这些都好解决。
毕竟这样的地方，大家只能做一些类似摆摊的生意。
所以相关的东西很好买到。
兽医沈建国今天也在农场，他看着大家忙忙碌碌，乐呵呵的跟着一起。
沈建国是六十多了，已经退休。
而且是体制内退休，退休金也不低。
他纯粹是没事找点事情干。
有的人闲不住，让他自己在家里生活几天，他能难受死。
有些人则比较宅，一个月不出门都没事。
年纪大的老年人大多是前者，闲不住。
很快，几大锅的酸奶就配置好，放在合适的地方开始发酵。
能不能成功就看明天。
农场自己做的酸奶，干净卫生。
都是自家的东西，吃起来也放心。
“现在赶集都在周六周日，明天正好是，咱去集市上摆个摊。”
“人挺多，酸奶应该好卖。”
徐阳和大家聊着。
镇子离市里不远。
虽说城市不太发达，但也算是旅游城市，来自各地的游客很多。
而且当地人也会去集市上赶大集，买东西。
客流量绝对够。
这样的集市，商贩们卖的东西都特别便宜。
物价很低。
所以在这边生活压力不大。
就这么过了一天。
第二天上午八点，徐阳带着员工们一起，查看酸奶的情况。
他每一个锅里的酸奶都尝了尝，确认味道没问题。
然后就把酸奶放在移动餐车的冰箱里，准备去集市上了。
这种事情肯定不是他一个人去，他安排了王武和郑向前两个人跟着一起去。
实际上，他俩负责售卖，徐阳自己想去集市上逛一圈。
老板嘛，有活儿肯定给员工干，自己就是晃悠就是玩。
“行，场主，那我俩开着餐车先过去。”
王武和郑向前和徐洋打了声招呼，就开着餐车离去了。
徐阳则是自己开着轿车，一路开过去。
看看有什么买的。
其他员工就在农场里面，马文负责喂养畜牧，李山负责每个大棚的浇水工作，顺便检查一下大棚。
另外，外面的土豆田和牧草田，也要浇灌一番。
大家都忙碌起来。
风风火火搞生产。
各司其职。
这一车酸奶如果全卖了，也不少赚，少说有个一两千块。
刨去成本也能赚不少。
“每个月就那么几次大集，也就大集的时候酸奶很好卖。”
“平日里人不多，没必要去摆摊。”
“这样也适合农场的节奏。”
徐阳盘算着。
农场做一些东西拉出去卖，这也是一条不错的赚钱的方法。
在秋收之前，倒是可以多想想怎么通过这种方法赚钱。
郑向前和王武两个人来到集市，找了个位置就把摊位支开。
这边特别的热闹，农户们早早就来了，各自找了位置，摊位支起来一排。
卖什么的都有。
到处都是喇叭的叫喊声。
王武也拿着喇叭录了几条宣传的话语进去：
“自制好酸奶，纯天然，无添加，味道好！”
“农场手工酸奶，一盒只卖三块！”
宣传的话语飘散出去，混在杂乱的其他商家的叫卖声中。
“酸奶”两个字的诱惑力很大，不少客人在杂乱的叫卖声里面，听到这两个字，就会被吸引注意力。
然后这些客人就朝着王武的摊位走了过来，一看一盒手工酸奶才卖三块钱，都决定购买。
实际上这样的酸奶，成本也就不到五毛。
酸奶的味道确实好，对客人来说，这价格非常合适。
所以，一时之间这个摊位还挺受欢迎。
徐阳自己开着车过来，停好车后，就在集市上找马文的摊位摆在哪。
他晃了一圈，还没找到。
中途徐阳看到了有一个摊位好多人围着，他当时没多想。
等第二次再找的时候，他这才发现，原来这个摊位就是农场的摊位。
“这么多人？”
“好热闹！”
徐阳略有些惊讶。
他也没料到，手工酸奶的生意在大集上还挺受欢迎。 </div>
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