永乐逆子,朱棣心态崩了 第4章 繁华金陵城(2/2)

刚刚是太饿了,因此才会觉得好吃。

如今继续吃下去,总觉得缺些什么。

朱高希思索半天,随即脱口而出。

“掌柜,你这盐是不是放少了?”

老人却不甚在意。

“客官这话说的,老汉这小摊开了三十年了,您还是第一个这样说的。”

朱高希满脸不信。

老汉也来了火气,直接把盐罐子都抱过来了。

“客人你看,这可是正宗的海盐,老汉自己都舍不得吃,专门拿来做猪头肉的……”

朱高希下意识地探头一看,结果顿时脸都是绿了。

“你他娘地这是什么东西?”

只见盐罐子里面,堆放着大团小团的,白中带黄一团团的成块状,看起来就是跟后世冰糖的形状差不多。

这他妈的是盐?

“盐不是应该雪白雪白的,呈微小的颗粒状吗?”

老人听后,眼睛瞬间瞪得滚圆。

“客官真爱说笑。”

“老汉这摊子才多少钱,哪里用得起那上等的精盐?”

上等精盐?

那种后世常见盐在大明是上等精盐?

朱高希顿时就来了兴趣,他好像发现了一条挣钱的路子。

于是,朱高希忙问道:“老大爷,这盐还有什么区别吗?”

眼见朱高希一副虚心求教的模样,老头也很是受用。

“那当然,这盐跟人一样,那也分为三六九等。”

“我们一般吃的都是海盐,也是最便宜的盐,用海水煮出来的。”

“比海盐好一些的,就是陕西、山西的池盐,以及四川的井盐,更别说只有那些地主老财才能够吃得起的青盐了。”

“这海盐市场上卖也就是六七十文一斤,但是这池盐、井盐却是要上百文一斤,这最好的青盐据说要两三百文一斤,不能比、不能比。”

“不过这池盐、井盐、青盐虽然好,它的产量却是并不多,特别是这青盐,产量极低,我们吃的这海盐虽然味道不好,但是产量却很高……”

听到老人这话,朱高希微微一愣。

来自后世的他自然是没有听说过这盐的区别,只是知道这盐分为加碘盐和无碘盐,从小也是吃加碘盐长大的,仅仅只是知道吃加碘盐可以防止大脖子病。

“这盐还有这么多的道道?”

“当然有了,不同的地方产的盐是完全不一样了,即便都是海盐,不同地方的海盐也是不同的。”

老头满脸傲然之色。

“比如昌黎煮的海盐,白种带黄,山东那边产的海盐,白种带红,各不相同;这池盐和井盐也是不同的,池盐是从咸水湖当中开采卤水制出来的盐,井盐是从卤水井当中开采出来的,海盐则是从海边用海水制出海卤烧煮出来的,每种盐都不一样……”

老人虽然是个市井小民,但是对这盐方面的东西却是知道很多,毕竟他活了大半辈子,也经常听到食客吹牛,勉强算是见多识广了。

朱高希眼睛越来越亮,随即狠狠挥了挥拳头。

“娘地,这就是一条财路啊!”

制盐对于他来说,并不是什么难事。

没吃过猪肉,难道还没见过猪跑吗?

付了饭钱,朱高希就兴冲冲地走了。

老人看得莫名其妙,不过也没有多问。

这年头呐,年轻就是好,发癫都来得这么突然。

与此同时,徐皇后已经出宫,正忐忑不安地前往朱高爔所在的地址。

她不知道,这个朱高希究竟是不是自己的爔儿,但是她必须要去亲自见见! </div>

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