徐凡巡视关中再次来到桃花里。桃花里里长石头笑呵呵的带着徐凡来到一个土炕房当中。
说是土炕房，建设的却不差，用的是青砖水泥，地面上也铺设了一层水泥。在整个桃花里这栋房屋是最好的。
石头道：“这个孵化房每个月能孵化上千只家禽，家禽的孵化率达到九成五以上。”
而后石头推着一个憨厚的汉子道：“胡强的功劳，虽然陛下能发明的温度计才是主要功劳，但其他人没有这个耐心，火炕不是温度高了就是灭了，经常导致出现大量没有孵化出来的家禽，甚至还会出现家禽子全部坏了的情况。”
说到这里石头还是一脸怒意，对于饿怕了的石头而言，像这样的浪费是极其不应该发生的事情。”
而后才笑道：“但从胡强接手这个孵化房开始，家禽的孵化率就没有低过九成，他是我们整个胡县的孵化大王。”
徐凡笑道：“孵化大王，这个称号好，朕的上林苑都没有这么高的孵化超过了，等有时间，朕请你去上林苑上课。”
胡强激动道：“某等着天子您的命令。”
而后石头领着徐凡来到，一块半亩大小的田地当中，田地当中还有村民拎着锄头干活。
石头道：“这是我们村建立的高标准蚯蚓田，是专门去大河找石头用水泥浇筑，花了不少钱才弄出来的。”
“陛下！”这些村民刚刚想给徐凡行礼。
但徐凡却摆手道：“伱们做你们的。”
于是这些村民继续继续熟练的拎着锄头干着工作。
蚯蚓田这里的味道并不算好闻，因为要把猪粪、鸡粪沤好的腐殖物，盖在已经整理过的蚯蚓田上面，虽然已经发酵过，但还是可以闻到味道，对做过农活的人，这样的味道可能没什么，但对于徐凡他们来说这个味道实在有点熏人。
蚯蚓田中蚯蚓密密麻麻，数量极其多，农户熟练的把蚯蚓翻出来，装到一个桶当中。
石头道：“家禽光吃小麦长得慢，就要拌一些蚯蚓，小鱼虾，家禽才能长得快，我们桃花里比其他地方好，可以去大河抓鱼虾，也可以喂蚯蚓。其他村的家禽要半年才能长大，但我们桃花里的家禽三个月就有5-6斤，长的比其他的地方快一倍。”
徐凡问道：“不会出现鸡瘟吧？”
家禽多了就容易发生鸡瘟，因为徐凡也没有在养鸡场待过，对这些事情了解不多，他最多只是在新闻上听过禽流感这个名词。
但去年上林苑就发生了一场鸡瘟，把上林苑几万只鸡横扫一空，徐凡终于明白什么叫家有万贯带毛不算，这是要发生普通农户，家里绝对要破产。
徐凡开始重视起家禽了对卫生方面的重视，为此《致富经》还专门出了新的一期，介绍各种疫病防御的方法。而关中的养殖业也只是刚刚兴起，规模不算大，基本上都是散养没有造成太大的危害。
石头道：“农家的夫子教过我们，只要把蚯蚓煮熟，就可以极大减少鸡瘟，而且我们这都是在坝上散养，没有出现过鸡瘟的情况。”
说到这里石头埋怨的看向胡县县令曹升道：“家禽越来越多了，我们桃花里的地盘不够了，某想要买下四周几个山坝，但县令却一直不允许。”
曹升翻白眼道：“朝廷下过命令，山海池泽属于天下人共有的财产，严禁贩卖给个人，违法者会受到朝廷的严厉处罚，桃花里四周山垻也是山，把它们卖给你们桃园里，你是想要让某丢官！现在即便是没有购买，你们不是用的好好的。”
石头道：“某还想对山垻进行改造，没有购买下来极其不方便了。”
徐凡看到曹升道：“可以签订一个租赁契约，山还是属于朝廷的，但可以租借给桃花里，把价钱和期限定好就可以。”
曹升道：“臣领命。”
解决养殖的地盘之后，石头带领徐凡去看桃花里的养殖场。
养殖场的山垻上有繁盛的灌木，但却看不到多少家禽的身影。
这个时候石头拿出一个哨子。
“嘟嘟嘟！”
这声音好是把山都给震动了一般，没多久徐凡就看到无数鸡飞下山垻，来到鸡舍食槽附近，很快就是密密麻麻的一群。
石头看到鸡群得意道：“这有近万只鸡，在大河旁的鸭舍有鸭鹅三千余只。胡县10座酒楼都来我们桃花里来订购家禽，轨道开通之后，来胡县的商队多了好几倍，某打算今年再扩大一倍养殖的规模，争取让整个桃花里的百姓都可以年收入万钱。”
徐凡拍手道：“有志气，要是桃花里的百姓收入能超过长安城百姓，朕为你请功。”
石头不愧是乱世当中杀出来的人，组织能力超过了一般的汉吏，徐凡教给他的农书，《致富经》他都学的不差。
因为养殖需要的人数太多，分散的小农经济已经不能满足桃花里的发展。在石头的牵头下，桃花里的百姓已经全部成为了农业工人，大家共同种田，共同养殖。