两只狐狸很快被褪去了皮。
皮毛被刘大娘挂到了屋檐下。
等风干后，可以拿去做成皮帽子，大院里的孩子最喜欢戴这玩意。
“雨水，帮忙烧火。”
“好嘞。”
夏天烧大灶唯一的坏事，就是太热了。
随着一把把木柴填进锅灶里，屋内很快就热气蒸腾，变得跟桑拿房似的。
大门敞开，两扇窗户全都打开，才算是好一些。
王钢柱操起杀猪刀在案板上剁肉，李爱国给他点了根烟，站在旁边闲扯。
堂屋里。
刘大娘已经跟白车长他们扯上闲篇。
“姑娘，您是爱国的领导，对吧？”
“大娘，您千万别这么说，我虽担任列车长的职务，但只是分工不同，肩膀头是一般高的。”白车长很尊敬老人家。
刘大娘：“我家爱国年纪也不小了，能不能麻烦你们领导关怀一下，帮他找个媳妇儿呢？”
何雨水接话：“要找个漂亮的，善良的，温柔的，贤惠的.能生的.”
白车长虽搞不清楚他们跟李爱国是什么关系。
但是还是点点头保证道：“您老放心，我们机务段有妇联，等回去我就向妇联的同志反映这个问题。”
刘大娘很放心的点点头。
现在李爱国有正式的工作，房子也拾掇好了，唯一缺的就是媳妇儿。
当年李父去世的时候，曾经拉着刘大娘的手叮嘱她，请她帮忙照看着点李爱国。
机务段就跟工厂差不多，什么都管，肯定能给李爱国找到好媳妇儿。
李爱国在那边听到两人的谈话，瞧了张雅芝一眼。
张雅芝似乎没有反应，依然笑呵呵的收拾桌子。
“喂，王钢柱，这是啥肉啊，咋恁红呢？”窗户突然出现一张驴脸，传来许大茂的声音。
王钢柱头也没抬：“你小子吓到我，切掉了手指头，就把你阉了，请你当太监。”
许大茂撇撇嘴：“吓唬谁呀，谁不知道你是老屠夫。我听说你们得了狐狸肉？”
王钢柱：“知道了还问？”
刘光齐也凑了过来：“狐狸肉好像是酸的，不好吃。”
许大茂点点头：“就是，爱国兄弟，我家里有猪肉，那个好吃，要不咱们换换。”
刘光齐起哄：“许大茂你是不是准备送给娄家，你也不想想，人家娄家家大业大，会看上你这些狐狸肉。”
许大茂翻白眼：“总比你找不到媳妇儿，交笔友要好多了。
你们知道吗，刘光齐在报纸上，认识了一个保定的女孩子，两人经常写信。
在信里，刘光齐还称呼人家女孩为亲爱的同志，要跟人家建立纯洁的友谊”
刘光齐顿时大怒：“许大茂，你敢偷看我的信件。”
许大茂嘿嘿笑：“谁让你家的信被邮递员送到了我家。”
刘光齐抄起拳头，就要跟许大茂打起来。
哐。
杀猪刀重重的砍在案板上。
王钢柱怒视他们：“你们两个要是再闹，我出去囊了你们。”
两人吓得缩了缩脖子，一溜烟的跑了，围观的几个孩子也都吓跑了。
王钢柱这人脾气火爆，还真敢做出这事儿来。
人都散了，王钢柱哐哐哐几下，很快就把狐狸肉剁成小块。
“爱国兄弟，我就是屠夫，不是厨子，接下来看你的了。”
“你就瞧好吧！”
李爱国的厨艺虽然没有升级，但是已经掌握了美食的真谛。
那就是宽油。
无论是什么菜，只要放油多，就是美味。
何雨水这会已经将开水烧滚。
狐肉放入沸水锅里焯一下，捞出洗去血污。
然后。
顿顿顿，在后面的小铁锅内倒上卫生油，待油热，倒入狐狸肉翻炒一遍，加入酱油，葱姜蒜，半斤红辣椒。
炒至八成熟，加入开水，小火慢炖。
狐狸肉特有的香气，顺着锅盖飘逸出来，瞬间弥漫了整个大院。
那香味是如此的诱人，不可抵挡的冲进人们的鼻腔中，瞬间炸裂开来。
香得深入骨髓，透着股泼辣的辛味，就像是一张大手，伸进喉咙里，攥紧肠子，再狠狠的拧了十八道弯。
易家。
闻到香味，易中海嘴里的素咸什顿时不香了，轻轻放下了筷子。
易大妈在门口瞅了两眼，告诉他：“是李爱国家传来的，他的房子今儿拾掇好了，请单位上的工友，还有王钢柱他们一块吃饭，人还挺多，挺热闹的。”
“这小子是越来越不像话了，这么重要的场合，怎么不请我这个一大爷?”
易中海嘴上说着，心中却有点发虚。