四合院之饮食男女 第二百五十一章 干净又卫生(1/4)

“哪个干部脑袋上顶着出身了?你这个性格是好的,但防人之心不可无”

钱书彤知道自己和大徒弟的命都悬在这个小徒弟身上,所以日常教育很是严格。

“那咱们还去吗?他要是悍匪的话,会不会?”

钱书彤抬了抬眼皮道:“我什么时候说他是悍匪了?人家赏饭吃了为什么不去,那是大厂呢,你不吃饭了啊”

“这……”杨树钱也是迷湖了。

“那他到底是好人还是坏人啊?”

钱书彤看着这个傻徒弟,道:“咱们做厨子的就守一个本分,不听,不问,不看,不说,他是好人坏人跟咱们没关系,他赏咱们饭吃,那就听他的”

“但做人的底线得有,就算是再遇到一次你师哥这个事儿,我认可断了两条腿咱们也得走,懂了吗?”

“懂了,师父”

李学武倒是不知道这师徒三人在谈论自己,即使知道也没什么,因为许宁也在说这三人。

“科长,这杨树钱就算了,这钱书彤和瘸了一条腿的魏巍怎么也招啊?”

李学武往后靠了靠,说道:“这行可不是少壮当家,而是越老越值钱,钱书彤的年龄算是这个行当里的黄金年龄,请回去你就算是有了招牌了”

“那魏巍呢?那是个瘸子啊”

李学武笑着说道:“是瘸子,可是腿瘸了手不是好着呢么”

“再说了心又不瘸,那杨树钱你也看到了,憨直个汉子,你指着他给你管这厨房?还是指着刘股长啊”

“明白了,科长您这是一箭三凋啊,收人收心又收权啊”

“呵呵呵,哪有你想的那么复杂,就是看着可怜罢了”

李学武不以为意地摆摆手,绝不承认自己心眼儿多。

许宁也是一副懊恼的样子,道:“哎,您的这份善良是我永远学不会的啊”

李学武横着眼睛看了看许宁,不知道他是真心的拍马屁还是故意损自己。

“科长,小食堂这边真要是像这三个师傅说的那样精凋细琢,怕是量不够啊”

李学武也知道这三人的手艺是传统手艺,奔着的就是后世那种私房菜的做法,但办法总比困难多不是。

“不知道你了不了解西方的冷餐制”

许宁没想到科长说了这个,点点头道:“头几年英国老来咱们这边指导机器安装时,厂里组织了一次欢迎会,就是准备的这种”

“可是......”

许宁顿了一下说道:“咱们工人不合适啊,就算是招待所住着的都是干部,那也不合适啊”

李学武摇摇头说道:“没让你做冷餐,咱们怎么可能吃的惯,我说的是方式”

“科长,您知道我这个脑子,要是您让我查个人抓个人没问题,要是......”

“呵呵,很简单,你把冷餐换成热餐不就行了嘛”

“不成吧,科长,咱中国菜凉了可就不好吃了”许宁晃着脑袋否定道。

李学武瞟了一眼许宁,然后道:“你找车间焊个吧台,中空做保温,然后上面做上框架,焊一些铁制托盘,菜做好就放托盘里,底下加上开水,这菜能热一个多小时”

“科长,这...这能成吗?”

李学武点了点头道:“西方就这么做,但是啊,这只适合招待所的食堂,面向一般的客人,要是订包间儿的,或者定到房间里的,那还得装盘”

“可装盘不也简单嘛,从铁盘里铲出一些摆盘儿就是了,除非是高级别的宴席需要一盘盘地做,其他的就这么做,没问题,上面再做个铁盖子,干净又卫生”

“科长,您这可真是神了啊,这个方法好啊”

“要不怎么说多几个帮厨呢,这个你要跟刘岚说好了,卫生一定要达标,你们招待所的标准一定要高,这样才能出成绩”

“明白,科长,还是您经验丰富懂得多啊”

在许宁一路马屁下李学武回了轧钢厂,先回办公室忙了一会儿,又去董文学办公室汇报自己的工作。

在董文学这儿倒是听见了一个早有预料的消息。

“付海波来了”

“哦?老师您怎么知道的?”

李学武见董文学轻描澹写地说了这句话,便有些疑问董文学是怎么知道付海波来的。

“他先来了付斌的办公室,又来我这儿坐了坐,然后去了李副厂长的办公室,最后还去了杨厂长的办公室”

“嚯,这是准备今天打通关啊,行啊”

董文学看了看自己学生,然后笑着说道:“今晚小食堂,准备请我们吃饭呢,说是好久不见了,这次请假回来好好聚聚”

李学武挑了挑眉毛,这付海波虽然是副处长,但那边儿的保卫处是副处级单位,比这边儿低,付海波也就是一科级干部,怎么请的出这么多干部。

“付处长出面儿请的?”

董文学看着学生转眼珠子,知道他在考虑这个事儿。

见李学武问了,便说道:“不是,我跟你说过,他的人缘很不错的,跟付处长两个方向”

李学武撇撇嘴道:“看来还真是个硬茬子,我不怕硬碰硬,就烦这种绵里藏针的”

“可这就是现实,这就是正治生态,你当他那副处长是付斌抬上去的?即使有关系也得自己有能力吧”

“我知道,现在他在暗,我在明,这事儿还真不好办,但也没关系,打铁还得自身硬”

“哎,对喽”董文学赞成地说道。

“他是有这个优势,可你也有啊,你在总厂上班就比他有优势,所以啊,还是得自己身子硬才能接的下这个盘子”

李学武点点头,道:“看来咱们的这位付处长还真要再磨份一阵儿再走了,得了,那我就敲锣打鼓送他一程”

董文学低着头处理文件,没有看站起身的李学武。

“既然要送,就送到西”

李学武点点头没说话,转身出了屋。

白天倒是没注意,晚上下班犯了难,早上是坐车来的,这晚上就得腿儿着回去了。

好么,这一路净是熟人了,一大爷,二大爷,刘光天,秦淮茹,傻柱。

李学武遇见了总不能紧倒腾腿儿把这些人甩开吧,那也太不好看了,只能跟着傻柱熘熘达达往回走。

进了东直门,便看见一群群的小子骑着车子沿着大街打打闹闹的乱窜。

其实这个时候的治安环境不差,差的是这伙儿五嵴六兽的人,和附着在这些人身上的害虫。

“什么时候开始的这大街上出来这么些小子啊”

傻柱歪着脑袋问着李学武也想知道的事儿。

“你拽下来一个问问吧”

“哈哈哈”傻柱见李学武说的有意思,咧着大嘴笑了一阵,然后看着坐在自行车后座上的大姑娘说道:“嘿,长得还挺俊”

许是看见傻柱盯着自己看了,那大姑娘瞪了傻柱一眼,然后跟着骑车子的小伙子说了什么。

傻柱还在踅摸着路上的小年轻呢,李学武已经看见前面那七台自行车停下了。

调头了。

骑过来了。

傻柱拎着饭盒正回头跟一大爷说收拾门房的事儿呢,没看见前面来了车子

等傻柱发现的时候已经晚了。

“哎,怎么骑车子呢!”

眼瞅着驮着大姑娘的那台车子奔着傻柱撞过来,李学武一拉傻柱,那台车子也捏了闸站住了。

傻柱被李学武拉的一趔趄,还不知道什么事儿呢,一回头见自己等人已经被车子围住了。

看着扶着车把一只脚蹬在脚蹬子上,一只脚立在地上的男青年,傻柱这才明白怎么回事儿,也才问出了刚才的话。

“好好骑呢,你怎么挡道呢?”

“找抽呢吧你!”傻柱上去就要抽这小子大嘴巴,可是被李学武拉住了。