唐灿道：“有啊，还有夜宵啊。我们老板说了，暂时夜宵还没有起来的趋势。不过我们这也不做夜宵，到时候可能会延长营业的时间。当然了，那样一来，服务员就得分班上班了。夜宵，可能会有其他人来管理。”
赚钱肯定是要赚的，既然做了餐饮行业，那么从早餐到夜宵，不是很正常的吗？
唐灿请了两人到包厢坐了，又安排人上了一些点心。
这个是有额外的份额的，只要记录好了，不会让店长自己买单。
苏何也不会如此小气，一些东西，还是很灵活的。
“来尝尝我们店里的点心。”
其实这些点心，早餐里也卖，所以是现成的。
周庭钰刚才在庭乡农庄吃早餐，那个热的，根本就吃不下。
可此时，到了店里，就有冷气，这胃口又来了。
“来，咱们也别客气。你可能是第一次吃，不过这里的点心，和我们庭乡的味道差不多。因为厨师都是一处毕业的。”
客人点点头，抬头观察了一下这个包厢。
实际上，他一进来，就感觉到了九鼎食肆的冷气。
这才是好的服务，别家没有的，我一直有。
客人好奇的说道：“这制冰的办法，还真是新奇。你们老板，还真是脑洞大开啊。”
唐灿笑嘻嘻的说道：“那是，不过这是我们老板学习的结果。”
客人好奇，周庭钰就帮忙解释了一句：“这九鼎食肆的老板，也是我庭乡的合伙人，是一个小少年。你可别看他年轻，这人厉害着呢。
谈判的时候，我都不是对手。当然了，最主要的还是他厉害，又替大家都考虑到了。这是个天才，只上了高一，科学院就发了通知书，让他去科学院读大学。
这不，前段时间还在魔都，你要是前段时间来，我还能介绍你认识。这会儿，回去处理事情去了。应该是要去豫章开分店，另外，我听说，羊城那边有个招商会，他应该也是要去参加的。”
客人大为好奇：“这人啊，我是一定要认识认识的。有合作机会的话，也可以合作一二啊。”
“有机会的。”
说完这些，周庭钰对唐灿说起今天的来意：“这何伢子也太不给面子了。这么好的改造，应该和我也说一声。我们庭乡也一起改造啊。”
唐灿笑道：“这个也是老板回去后，才想起来的。然后临时通知了这边，还没来得及和您说呢。再说了，这个改造其实很小，您那边也可以加设。不过我猜测，您今天是来买冰的？”
周庭钰笑骂道：“是啊，我回去算了一笔账，觉得还是在你这购买的好。我自己制造，人工和地方闲置造成的浪费，比这个要多的多。这人啊，就是精明，什么钱都要被他赚去了，你还没办法说他。因为他确实给你着想到了。”
“是啊，我也是第一次见这么聪明的。”
话归正题，唐灿还是给这个新来的客人介绍了一下制冰的大致原理：“实际上，有了这个，您可以自己琢磨。但这是对于知识产权的一个收费，我们老板说了，凡是知识，都是可贵的。
我们也是尝试了很多次，才找到了安全有效的制冰的流程。一开始，我们制作出来的冰，也是沾染了硝石。这个硝石是有毒性的，客人您要谨记了。若是不小心沾染了硝石的冰块，可千万不要用来制作食物。”
唐灿一再强调：“我们老板说了，安全才是最重要的。所以我们制冰用的水，都是已经烧开的白开水。这样一来，客人如果要喝冰镇的饮料果汁或者是白开水，都可以将冰块敲开，直接将细碎的冰块放入到杯子里，味道也是别有一番风味的。”
客人感慨：“我今天只是听了一段话，就从你们的介绍里，听到了很多。一个是健康，一个是负责。真不错。”
唐灿自豪的说道：“这是我们一直以来的坚持的宗旨。您可以看到，我们的大堂，是有一个后厨展示窗的。我们的一切，都可以展现给客人看，目的就是为了给客人一个安全又放心的用餐环境。”