看九叔看了过来,叶恒连忙收回了目光。
九叔内心暗笑:“这小子智商看起来确实和苏何说的那样,确实不错。不过这为人处世的经验,还是不够。或者说,他和何伢子之间的区别,大概就是脸皮的厚度?”
苏何可不知道九叔这会儿还在内心吐槽自己,要是知道,不知道会做什么想法?
苏何注意到,叶芊芊就夹了一次肠粉,之后就再没有下过筷子。
但叶恒却夹了不少次,看起来,好像是比较喜欢这个的。
甘仪芳好像也不是很喜欢,叶兴朝的话,看不太出来,看着好像什么都吃,没什么特别的偏向。
何浪这个喜欢吃面食的,反而很喜欢吃着肠粉。
吃完饭,苏何拍拍巴掌:“怎么样?都说说看,你们对于肠粉的看法。还有伯父,这辣椒酱的事情,咱们稍后谈一谈。你以技术入股,不可能直接用你的。”
叶兴朝张嘴,但被苏何阻止了:“大家先说说看,肠粉的感觉如何。”
何浪率先开口:“我觉得很不错,爽滑可口,而且酱汁很不错,加上辣椒酱,味道绝了。我以为我只喜欢吃面食呢,结果这大米做的东西,味道也很不错啊。”
何浪习惯吃面食,虽然也吃米饭,但总觉得味道不如面食。
但今天,何浪给这肠粉的评价,却是出乎大家的预料的。
苏何还好,他之前观察何浪,就觉得何浪肯定是喜欢,要不然,也不会那种表情。
这算是个开门红了,但紧接着,叶芊芊就开口了:“我觉得不好吃,没什么味道。反正不合我的胃口。”
“不会啊,我觉得味道很不错呢。”叶恒开口说道,姐姐刚给泼了冷水,弟弟就又给了一剂强心针。
其他人也都陆续发言,和苏何之前的观察也基本吻合,他心里头就有数了。
“看起来,这肠粉的味道,确实有一些人不太习惯。不过大部分人还是能吃得惯的。”
“主要还是这酱汁要调好了,我觉得这酱汁调好,味道能增鲜不少。”叶兴朝说道,他就是那种属于可吃可不吃的那种,没有太多的偏好。
不过他的评价倒是很中肯,对于这一点,苏何了然。
其他人也是纷纷地表达自己的观点,对于小摊子,他们倒是很热心。
等众人说完,苏何点头:“那好,这个话题就到此为止了。肠粉作为待定,主要还是制作肠粉的工具还要等我和八爷爷商量。接下来,我们再做一点米粉的生意。”
叶成博举手:“炒米粉?那个很麻烦啊。”
苏何摇头:“拌米粉,就是先把米粉煮个半熟,带去摊子上。如果有人想要吃拌米粉,再将半熟的米粉放入到水中煮熟,配上各种调料,搅拌均匀。这叫做拌粉。至于味道,等村里那边弄好了米粉,咱们也和今天一样,先尝试一下。到时候,看看大家的意见。”
对于拌米粉,大家其实都不太熟悉。
碧水市的人吃米粉,都是直接炒来吃。
不过因为要的油不少,如今碧水市人也很少吃。